Συνολικές προβολές σελίδας

Παρασκευή 24 Ιουνίου 2011

Τι άλλο μπορείτε να κάνετε με έναν φούρνο μικροκυμάτων;

Εκμεταλλευτείτε την πολύπλευρη χρηστικότητα του.

Νομίζω πως δεν θα διαφωνήσετε οτι ο φούρνος μικροκυμάτων είναι απο τα πλέον χρήσιμα εργαλεία της κουζίνας. Εγώ το χρησιμοποιώ πολύ συχνά όταν θέλω να ξεπαγώσω κάτι που θέλω να μαγειρέψω επειγόντως εκείνη την στιγμή. Να όμως και μερικές άλλες χρήσεις του που ανακάλυψα και με εντυπωσίασαν.
• Εάν βάλετε για περίπου 20 δευτερόλεπτα τα λεμόνια και γενικότερα τα εσπεριδοειδή βγάζουν περισσότερο χυμό.
• Μπορεί να φουσκώσει την ζύμη για το ψωμί και την πίτσα σε 15 λεπτά. Βάλτε μέσα στον φούρνο κι ένα ποτήρι νερό και ζεταίνετε στην χαμηλή θερμοκρασία για 3 λεπτά την αφήνετε μέσα στον φούρνο για άλλα 3. Την ξαναζεσταίνετε άλλα 3 την αφήνετε να ξεκουραστεί για άλλα 6.
• Καθαρίζει τα σφουγγαράκια της κουζίνας. Μουλιάστε τα σε νερό με ξύδι και βάλτε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
• Αποκρυσταλλώνει το μέλι που έχει στερεοπηθεί μέσα σε 30 δευτερόλεπτα.
• Μαλακώνει την μαύρη ζάχαρη. Προσθέστε μερικές σταγόνες νερό και βάλτε την να ζεσταθεί για 10-20 δευτερόλεπτα.
• Μαγειρεύει μέσα σε 4 λεπτά πατάτες. Τσιμπήστε της και βάλτε της απο 2 λεπτά σε κάθε πλευρά.
Προσοχή: δεν βάζετε ποτέ μεταλλικά σκεύη ή αλουμινόχαρτο μέσα στον φούρνο μικροκυμάτων και ελέγξτε εάν τα σκεύη σας είναι κατάλληλα για χρήση σε τέτοιο φούρνο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου